Η Ιωάννα Κούρια σπούδασε Ψυχολογία στο Πρόγραμμα Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου ολοκλήρωσε και τις μεταπτυχιακές σπουδές στη Σχολική Ψυχολογία. Είναι κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος Ψυχολόγου. Συνέχισε την εκπαίδευσή της στη συμβουλευτική και την ψυχοθεραπεία σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς. Ολοκλήρωσε το τριετές πρόγραμμα εκπαίδευσης στην Οικογενειακή Συστημική Θεραπεία στη Μονάδα Οικογενειακής Θεραπείας του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Αττικής, όπου συμμετέχει μέχρι και σήμερα στις ομάδες εποπτείας. Ειδικεύτηκε στη θεραπεία Ψυχικού Τραύματος με τη μέθοδο EMDR (Eye Movement Disensitization & Reprocessing) στο Ινστιτούτο Τραυματοθεραπείας και είναι κάτοχος διπλώματος στο Life & Executive Team Coaching από το Athens Coaching Institute, με το οποίο και συνεργάστηκε για 4 χρόνια, εκπαιδεύοντας ιδιώτες, επαγγελματίες και στελέχη επιχειρήσεων στο Personal & Team Coaching μέσα από ολοκληρωμένα βιωματικά προγράμματα αυτοβελτίωσης.
Από το 2004 εργάζεται σε υπηρεσίες ψυχικής υγείας, μέριμνας και αποκατάστασης, προσφέροντας ψυχολογική υποστήριξη σε παιδιά, εφήβους, ενηλίκους και οικογένειες. Ιδιωτικά δουλεύει με ενηλίκους, παιδιά, εφήβους και οικογένειες σε συνεδρίες ψυχοθεραπείας και συμβουλευτικής. Είναι συντονίστρια θεραπευτικών ομάδων και εισηγήτρια βιωματικών σεμιναρίων διαφόρων θεμάτων ψυχικής υγείας.