Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μαίρη Σελανικλή γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσ/νίκης, από όπου και αποφοίτησε το 2007. Το 2006-2007 εκπόνησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσ/μείο Νοσημάτων Θώρακος Αθηνών Η Σωτηρία, ενώ η πτυχιακή της μελέτη ήταν πάνω στα Ανθρωπομετρικά Χαρακτηριστικά και τις Διατροφικές Συνήθειες σε Επαγγελματίες Αθλητές Ποδοσφαίρου στην ομάδα του Ιλισιακού. Επίσης το 2006-2007 συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Υπ. Παιδείας σε συνεργασία με το ΑΤΕΙ Θεσ/νίκης ”Διατροφική Εκτίμηση Παιδιών Ε΄και ΣΤ΄ δημοτικού”. Από το 2007 εργάζεται ως Διαιτολόγος -Διατροφολόγος, στον ιδιωτικό τομέα. Τον Ιούλιο του 2011 περαίωσε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στο London Metropolitan University από όπου και απέκτησε Master of Science (MSc) στην Κλινική Διατροφή. Από το 2002 έως σήμερα, παρακολούθησε πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος, της Ελληνικής Εταιρείας Ιατρικής/Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού και της Nutrition Society (Σύλλογος Διατροφολόγων Αγγλίας) και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στην περιοχή του Ζωγράφου.